К—12.

Pleurotas ostreatus (Штамм K 12) (Kruos)

Благодаря селекционной работе сотрудников фирмы Sylvan, был получен гибридный штамм вешенки, отличающийся прекрасными характеристиками.

Плодовые тела Кruos мясистые, крепкие, крупные. Ножка небольшая, мягкая. Хорошо переносит транспортировку. Окраска шляпки зависит от условий выращивания и колеблется от серо-голубой до темно-серой. Плодоношение происходит при температуре от 8 до 20 С (оптимум 12-14-16 С), и не требует холодового шока для инициации плодоношения, что делает возможным выращивание данного штамма в теплое время года. Особенностью является возможность плодоношения при низкой влажности воздуха 80-85%. Споры созревают и рассыпаются поздно. Потребность в освещении: 150 люкс продолжительностью 8-12 часов в сутки. Грибы хорошо переносят хранение, но желательно быстрое (в течение 15 мин. после сбора) предварительное охлаждение плодовых тел до температуры 2 С.

от 1-5кг - 25 грн/кг

от 6-15кг - 20 грн/кг

от 16-30кг - 15 грн/кг

от 31-60кг - 12,50 грн/кг

от 61-500кг - 11 грн/кг

свыше 500кг - 10 грн /кг

Срок публикации истёк!